留学生存篇の香菇🍅鸡蛋面
来源:美味食谱馆 1.91W
也是没有深得姥姥真传( ꒪⌓꒪)
用料
鸡蛋 | 2个 |
香菇 | 6个 |
西红柿 | 1个 |
生菜 | 4片 |
糖 | 看心情 |
盐 | 看心情 |
油 | 还是看心情 |
面 | 看体重🙃 |
留学生存篇の香菇🍅鸡蛋面的做法
鸡蛋打匀,放糖盐。
西红柿去皮!切片
香菇切片(已失败 =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ
生菜洗好备用。还有Chinatown 买的兰州拉面(我们兰州人是拒绝的!)
热油,加盐,糖(对,我是不吃糖会死司机)先炒香菇。直到香菇炒出水。紧张(○o○)。然后炒过头了。
不要加生抽(否则会黑的没法看😂完全是我的异想天开加🍅。加1/4我家碗🤔的水。(赶紧补救一下,以为今晚没饭吃了
开煮(加盖子)
直到🍅编出红油。yummy✌🏻️
加面。中间要掺一次水。(快好了。兴奋!
加鸡蛋汁。搅一搅就好。
然后用另一个锅煮生菜。(要不然鸡蛋头上绿绿哒
就可以吃啦^_^。
小贴士
1.不要把汤熬的太滚才加鸡蛋,这样鸡蛋会占领整个锅。
2.炒香菇不要加生抽,说三遍🤕