海鲜培根奶油意面。
来源:美味食谱馆 3.11W
蟹肉,吞拿鱼,培根,菠菜,奶油的配搭~
迷恋jamie oliver的美食,国内食材虽然局限,也能做出好料理。
用料
蟹肉 | 8条 |
吞拿鱼(罐装) | 1罐 |
培根(切粗丝) | 2片 |
菠菜 | 随你喜欢 |
奶油 | 50克 |
海盐 | 适量 |
莳萝 | 适量 |
意面(细面) | 200克 |
黄油 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
海鲜培根奶油意面。的做法
滚水加入海盐煮意面,至面身柔软,内心微硬(10分钟左右)。意面捞出冲凉水滤干,滚水继续煮菠菜1分钟。
泉水浸吞拿鱼罐头过滤汤汁,蟹肉切段,培根切粗丝。
黄油入锅,融化后爆香蒜头,中火炒吞拿鱼,蟹肉,培根,菠菜。
加入意面翻炒,海盐及莳萝调味。
淋奶油,翻锅至奶油收干。