无奶油的培根口蘑意面
来源:美味食谱馆 1.06W
新冠疫情期间,在家宅成大厨。在盒马和超市买不到淡奶油,物资紧缺的时候,只能用牛奶和芝士代替了,味道也很不错,大家可以试试呀!
用料
意大利面 | 1份 |
培根 | 3片 |
白蘑菇 | 5只 |
橄榄油 | 3勺 |
芝士片 | 1片 |
牛奶 | 200ml |
蒜 | 2瓣 |
黑胡椒 | 1勺 |
无奶油的培根口蘑意面的做法
培根切小片,蘑菇切片。
意面煮熟,加点盐和橄榄油。
橄榄油下锅,炒培根和蘑菇。加入牛奶和芝士片,小火熬制,要用锅铲不停的搅拌。
捞出意面,加入烧好的培根蘑菇,搅拌后,盛出摆盘