一嗦就上瘾的香菇肉酱面
来源:美味食谱馆 2W
香菇和五花肉真是天生的好搭配,这样做的香菇肉酱面好好吃!
用料
五花肉 | 300g |
香菇 | 6朵 |
一嗦就上瘾的香菇肉酱面的做法
料汁:3勺黄豆酱 1勺郫县豆瓣酱加1杯水(约200ml)搅拌均匀
五花肉和香菇切丁备用,姜切末
热油炒香姜末下入五花肉煸炒到微焦下入香菇炒软,炒到汁水收干再加入一勺生抽,一勺老抽,三勺白糖(小一点的勺子)
加入2碗水,小火慢煮到收汁,中间要搅拌下,收汁后和面拌在一起吃~
✅真的是爱了,香菇提升了整个酱料的层次,好吃!真的太好吃了