粥

香菇廋肉粥（早餐）

来源：美味食谱馆 1.06W
香菇廋肉粥（早餐）的做法步骤图

用料  

香菇 5朵
廋肉 100克
大蒜 6瓣
芹菜 1根
葱 1根
胡椒粉 6克
大米 1杯

香菇廋肉粥（早餐）的做法  

  1. 将5朵金花泡温水5分钟，后切丝

    香菇廋肉粥（早餐）的做法步骤图 第2张

  2. 把昨晚上定时做的粥打过来奶锅慢煮

    香菇廋肉粥（早餐）的做法步骤图 第3张

  3. 香菇用手挤干水分，爆香，放入粥锅煮8分钟

    香菇廋肉粥（早餐）的做法步骤图 第4张

  4. 开大火烧开后，马上关小，下肉丝，打散。

    香菇廋肉粥（早餐）的做法步骤图 第5张

  5. 下葱花/芹菜和盐，再开大火烧开。起锅。

    香菇廋肉粥（早餐）的做法步骤图 第6张

  6. 装碗，撒点胡椒粉。

    香菇廋肉粥（早餐）的做法步骤图 第7张

  7. 味香肉嫩！

    香菇廋肉粥（早餐）的做法步骤图 第8张

小贴士

鱼目水生滚肉才不会韧。

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