🍮芒果布丁·春天是吃芒果的季节呀
来源:美味食谱馆 9.43K
芒果做的甜品真的好喜欢呀!
用料
芒果 | 半个 |
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 100克 |
糖 | 10克 |
吉利丁片 | 5克 |
🍮芒果布丁·春天是吃芒果的季节呀的做法
照例排排坐来张大合照吧!
吉利丁片冷水里泡5分钟,软了就可以啦
加入牛奶和糖隔水加热,不停搅拌直到吉利丁片都融化
芒果加淡奶油用破壁机打成泥
加在一起搅拌过筛(因为怕不匀,我又放入破壁机打了下
装入小布丁杯,上面的用量刚好装满4杯
放入冰箱,拿出来放点芒果就可以吃啦~奶香和果香混合,超嫩滑的!
小贴士
【🌟应该叫碎碎念】
芒果我用的是大青芒的一半,多一点少一点都无所谓的
如果没有淡奶油,就用牛奶代替,可以稍稍再多放一些糖