果酱饼干
来源:美味食谱馆 1.2W
用料
低筋面粉 | 35克或62g |
玉米淀粉 | 25克或40g |
糖粉 | 15克或30g |
熟蛋黄 | 2个 |
黄油 | 35克或60g |
果酱 | 2勺 |
柠檬汁 | 5滴 |
奶粉 | 10克 |
奶油 | 少许或不加 |
将黄油和糖打发、拌入熟蛋黄碎搅匀,筛粉,拌匀加几滴柠檬汁、手搓条,然后揉团,中间拿筷子压下去一个小窝,用筷子拨入草莓果酱,中层160度20分钟
生图30g黄油做18个,60g黄油多一点
混合
装进可爱小碗里
用料
低筋面粉 | 35克或62g |
玉米淀粉 | 25克或40g |
糖粉 | 15克或30g |
熟蛋黄 | 2个 |
黄油 | 35克或60g |
果酱 | 2勺 |
柠檬汁 | 5滴 |
奶粉 | 10克 |
奶油 | 少许或不加 |
将黄油和糖打发、拌入熟蛋黄碎搅匀,筛粉,拌匀加几滴柠檬汁、手搓条,然后揉团,中间拿筷子压下去一个小窝,用筷子拨入草莓果酱,中层160度20分钟
生图30g黄油做18个,60g黄油多一点
混合
装进可爱小碗里