简单又实用的挂耳咖啡做法,还不失专业性!-☕️咖啡殷的课堂

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简单又实用的挂耳咖啡做法,还不失专业性!-☕️咖啡殷的课堂的做法步骤图

对于咖啡爱好者来说,每天起床,吃完午的时候可以随时喝上一杯黑咖啡,这一整天精神状态可以说非常满足了,挂耳咖啡就可以满足这个需求。
  我测试并整理了一下简单不失专业性的挂耳咖啡冲法,帮助大家更好的做出一杯美滋滋的咖啡~
 📍📍大家喜欢的话可以分享收藏,其它跟咖啡有关的知识我会不断更新给你~~🥳🥳🥳

用料  

挂耳咖啡 一袋(中度烘焙较佳)
矿泉水 150-180ml
家用烧水壶 一个
保温杯 一个

简单又实用的挂耳咖啡做法,还不失专业性!-☕️咖啡殷的课堂的做法  

  1.     先撕开内袋的密封,(注意:挂耳外包装剪开时注意内袋位置,别一起剪掉。不然拿咖啡粉容易洒)

    简单又实用的挂耳咖啡做法,还不失专业性!-☕️咖啡殷的课堂的做法步骤图 第2张
  2.      拆开内袋旁边两个“耳朵”挂在杯子上。            (推荐杯口厚度比较窄的杯子,容易挂住,冲的过程不受影响)

    简单又实用的挂耳咖啡做法,还不失专业性!-☕️咖啡殷的课堂的做法步骤图 第3张
  3.      加入第一注水浸湿咖啡粉,等待20秒。                                        (按照视频的标准做就可以达到20-30克的水量。)

    简单又实用的挂耳咖啡做法,还不失专业性!-☕️咖啡殷的课堂的做法步骤图 第4张
  4.  持续倒入3次水,每次水量像视频里这么满就可以,每次等待水漏下去一半继续加水

    简单又实用的挂耳咖啡做法,还不失专业性!-☕️咖啡殷的课堂的做法步骤图 第5张
  5.  等水漏完后取下挂耳咖啡,放在事先准备好的杯子中

    简单又实用的挂耳咖啡做法,还不失专业性!-☕️咖啡殷的课堂的做法步骤图 第6张
  6. Enjoy请慢用,开启美好的一天吧!

    简单又实用的挂耳咖啡做法,还不失专业性!-☕️咖啡殷的课堂的做法步骤图 第7张

小贴士

①水壶烧开水后可以开盖晾1分钟左右,温度刚刚好适合冲咖啡
②挂耳咖啡粉量是10-12g左右,
注水按照30、50、50、50,总共180克的水,视频配方粉水比1:18

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