蜜豆奶茶冻
来源：美味食谱馆 2.4W
用料
| 红茶 | 5克 |
| 清水 | 100克 |
| 白糖 | 10克 |
| 牛奶 | 250ml |
| 吉利丁片 | 3片 |
| 蜜豆 | 适量 |
蜜豆奶茶冻的做法
红茶清水加糖煮开。
![蜜豆奶茶冻的做法步骤图，蜜豆奶茶冻怎么做好吃 第2张]( "蜜豆奶茶冻的做法步骤图，蜜豆奶茶冻怎么做好吃 第2张")
吉利丁片泡冰水。煮开红茶盖上焖10分钟。
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加牛奶250毫升搅拌后滤掉茶渣。泡软的吉利丁片控干水，加一部分奶茶稍微加热搅拌融化吉利丁片。
倒回奶茶锅搅拌均匀。![蜜豆奶茶冻的做法步骤图，蜜豆奶茶冻怎么做好吃 第4张]( "蜜豆奶茶冻的做法步骤图，蜜豆奶茶冻怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀的奶茶冻，分装，冰箱冷藏两小时以上凝固。
凝固的奶茶冻，撒蜜豆，加冰椰汁或者冰牛奶。![蜜豆奶茶冻的做法步骤图，蜜豆奶茶冻怎么做好吃 第5张]( "蜜豆奶茶冻的做法步骤图，蜜豆奶茶冻怎么做好吃 第5张")
可以吃了！
![蜜豆奶茶冻的做法步骤图，蜜豆奶茶冻怎么做好吃 第6张]( "蜜豆奶茶冻的做法步骤图，蜜豆奶茶冻怎么做好吃 第6张")
小贴士
喜欢更柔软一点的口感可以减一片吉利丁片的用量
