温暖身心的姜汁奶茶

煮一杯姜汁奶茶，喝下了微微出汗，是属于冬日份的暖。

用料  

温暖身心的姜汁奶茶的做法  

1. 老姜块放入主锅，5秒/速度6切碎。

2. 加水，以3分钟/100度/速度1加热至沸腾。加茶叶，以3分钟/95度/速度1煮茶。

3. 加入牛奶和红糖，以3分钟/85度/速度1加热。

4. 滤出，趁热享用。

小贴士

1、个人觉得奶茶要稍稍烫口更香更好喝，不喜欢烫，最后一步加热到自己喜欢的温度即可。
2、红茶以细碎者为佳，推荐阿萨姆、锡兰乌瓦、伯爵。