奥利奥厚切冰淇淋
来源:美味食谱馆 2.31W
用料
奶油 | 330克 |
炼乳 | 120克 |
奥利奥饼干碎(冰淇淋用) | 6个 |
奥利奥饼干 | 6个 |
奥利奥厚切冰淇淋的做法
6个奥利奥饼干,去掉夹心后压碎备用
奶油打至半发后加炼乳,然后完全打发至有明显纹路
大发好的奶油加奥利奥碎,翻拌均匀
把翻拌好的奶油倒入方形烤盘,冻一晚
冻好的冰淇淋用工具切出圆形厚切,加在去掉夹心的奥利奥饼干里就好了^0^~(如果有圆切模,切出的圆形冰淇淋夹心会更完美)
用料
奶油 | 330克 |
炼乳 | 120克 |
奥利奥饼干碎(冰淇淋用) | 6个 |
奥利奥饼干 | 6个 |
奥利奥厚切冰淇淋的做法
6个奥利奥饼干,去掉夹心后压碎备用
奶油打至半发后加炼乳,然后完全打发至有明显纹路
大发好的奶油加奥利奥碎,翻拌均匀
把翻拌好的奶油倒入方形烤盘,冻一晚
冻好的冰淇淋用工具切出圆形厚切,加在去掉夹心的奥利奥饼干里就好了^0^~(如果有圆切模,切出的圆形冰淇淋夹心会更完美)