夏日必备‼️超赞的HelloKitty椰奶冻芋圆捞
来源:美味食谱馆 2.14W
最近天气越来越热了,已经按耐不住我这蠢蠢欲动想要吃冰的心情啦哈哈🤣
新入手了学厨的Kitty硅胶冰块模具,今天就来制作一些可可爱爱的小Kitty椰奶冻来吃吃吧!
用料
厚椰乳 | |
吉利丁片 | |
芋圆 | |
芒果 | |
草莓 | |
蜜红豆 |
夏日必备‼️超赞的HelloKitty椰奶冻芋圆捞的做法
把吉利丁片放入冰水中泡软
把厚椰乳放进微波炉里微微加热一下,同样加热到温度差不多60℃左右,放入已泡软的吉利丁片搅拌均匀至吉利丁片完全溶于椰奶中
把准备好的椰奶倒入Kitty硅胶模具中,放入冰箱冷藏3小时以上(懒惰如我,我冷藏了一晚上🤣)
把凝固好的椰奶冻取出脱模,这时可以按个人口味准备一些喜欢的水果和蜜红豆等
锅中烧水,水开下芋圆,煮至芋圆全部浮起来之后再煮个2-3分钟
碗中放入冰块和纯净水,煮好的芋圆捞出过一下冰水,这样吃起来口感会更好!然后碗中倒入些许椰奶,放入芋圆和水果,再摆上超Nice的Kitty椰奶冻就可以开吃啦!