浓醇巧克力cupcakes
来源:美味食谱馆 2.6W
这款cupcakes第一次尝试就成功了 可以说是懒人烘焙真的是超级简单哦~烤完满屋子的巧克力香气~
粉的话我选用的是欧特家烘焙预拌粉(里面包含了一袋巧克力豆和十二个纸杯蛋糕纸模)购于ole超市
用料
牛奶 | 75ml |
鸡蛋 | 2只 |
植物油 | 125ml |
烘焙预拌粉 | 一盒 |
浓醇巧克力cupcakes的做法
将准备的预拌粉一包,鸡蛋两个,食用油,牛奶(没有牛奶用水也可以)放入盆中用打蛋器(我用的最高档)搅拌至顺滑,然后放入三分之二的巧克力豆继续搅拌均匀(放入巧克力豆搅拌的时候我采用的是手动搅拌),然后预热烤箱180° 。最后将搅拌好的面糊挤入纸模中,注意不要挤满这个烤的时候会蓬起来,大概挤到接近纸模三分二的地方就好,挤好以后轻拍烤盘然后将剩下的三分之一巧克力豆撒在表面,待烤箱预热完成之后放入烘烤20钟左右就OK啦~取出晾凉即可。喜欢的话也可以在上面撒一些糖霜进行装饰。
烤好的cupcakes像趣多多一样
满满巧克力豆
❤
小贴士
注意烫伤。