简单圣诞巧克力
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快要圣诞节了,娃说要送小朋友巧克力,so………
用料
白巧克力 | |
黑巧克力 | |
抹茶巧克力 | |
巧克力笔(草莓味) |
简单圣诞巧克力的做法
温水洗净后晾干(提前半天)
巧克力切碎,放入无水无油的碗内备用。锅里倒水,大火烧至锅底有密密麻麻泡泡,不是水有泡泡,是贴在锅底的泡泡,调小火,放入小碗,慢慢融化
融化完毕
倒入裱花袋
挤入模具中,全部弄好后轻轻换匀模具
冷藏一会哈,冻住了就可以拿出来了,是不是太简单了呀😄一开始还弄点颜色,后来没有耐心了,冬天巧克力冻得快,弄颜色一会要加热一会要加热。
小贴士
水温不要太高,有点烫手就可以了。