焦糖香蕉奥利奥冰淇淋
来源:美味食谱馆 2.42W
还记得麦当劳的奥利奥杯子冰淇淋吗?这款纯天然复刻。
用料
香蕉(去皮) | 250g |
奥利奥饼干 | 2块 |
焦糖酱 | 适量装饰 |
焦糖香蕉奥利奥冰淇淋的做法
香蕉去皮切成如图所示的大小状态👆🏻
放入食品保鲜袋平铺开,注意不要黏在一起,放在冷冻室冻硬。
放入主锅,设置20s/速度7,打磨。
还剩3s的时候暂停,放入两块奥利奥夹心饼干,继续操作。
音乐响起,冰淇淋就好啦,用冰淇淋勺乘出来,表层挤上焦糖酱,就可以享用啦。
小贴士
同样的方法可以将各类水果千变万化。
焦糖酱tm6可以直接制作,非常好吃的哦,很纯正!