冰镇蛋挞~好吃到停不下来
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蛋挞无论是热乎乎滴还是冰冰凉滴,都是小朋友的最爱,动手为最爱的人做起来吧!
用料
淡奶油 | 180克 |
牛奶 | 180克 |
蛋黄 | 5个 |
白砂糖 | 50克(根据自己喜好可适量增减) |
炼乳 | 35克 |
蛋挞皮 | 15个 |
冰镇蛋挞~好吃到停不下来的做法
材料大合集
奶油,牛奶,白砂糖,炼乳一起加入锅中稍微加热一下,待白砂糖和炼乳融化后放凉备用。
将蛋黄打散,倒入放凉的液体材料,混合后过筛,我是过了2遍筛。
倒入蛋挞皮中,八分满即可。
烤箱180度预热,烤制25~30min,出炉放凉后放入冰箱冷藏,第二天就能吃到美味的冰镇蛋挞啦[飞吻R][飞吻R][飞吻R]