牛奶芒果布丁(快速版)

基本不吃甜食，不做甜食的我……记录的第一道菜居然就是甜点。甜是令人快乐的味道…希望这道简单的甜点能给你快乐

用料  

牛奶芒果布丁(快速版)的做法  

1. 一个芒果，切丁

2. 吉利丁片，冷水，2分钟，泡软

3. 牛奶加热，不用煮开，大约两汤勺的糖，搅拌均匀，直至化开

4. 可以尝一尝，有点烫的口感就可以，倒入吉利丁片碗中，满满搅拌，直至吉利丁片融化，当然也可以过筛，然后加入芒果，搅拌均匀，保鲜膜，冷藏2小时~

小贴士

后续改进：芒果太多了啊，虽然说一大块芒果入口那满满的幸福感…但是布丁完全沦为配角了啊(*/ω＼*)~
布丁口感还可以，应该增加一点淡奶油丰富口味层次

还是应该将芒果一半打碎，用牛奶浸泡搅拌然后过筛~ 剩下的芒果在布丁微凝的时候铺在上边

嗯，下次弄的时候重新上图吧