不用冰淇淋机的草莓冰淇淋【安卡西厨】

主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验，欢迎关注微信微博：安卡西厨，看更多菜谱视频。  春天到了，又到了吃草莓的季节！所以不用冰淇淋机的无糖草莓冰淇淋教给你们！

用料  

不用冰淇淋机的草莓冰淇淋【安卡西厨】的做法  

1. 草莓去蒂洗净沥干水分后装袋冰冻。

2. 冷藏的淡奶油打发，放入冰箱冷藏30分钟。

3. 开心果去皮碾碎备用。

4. 香草荚取出香草籽备用。

5. 冷冻的草莓和香草籽混合打碎，混合淡奶油和开心果即可。再放到冷冻室保存。

小贴士

1.淡奶油打发前一定要冷藏，不然打发不了。
2.打发的淡奶油放冰箱里冷藏，不能冷冻。
3.想要吃甜一些的话可以在搅打草莓的时候适量加些糖。
4.开心果要选用原味的，不要选用加了盐的。