牛奶花胶(养生壶版)

来源:美味食谱馆 2.52W
牛奶花胶(养生壶版)的做法步骤图

女人不能缺胶原蛋白,小孩也能吃,一家大小一起来,这个甜品真棒!胶原蛋白超级满版本!

用料  

牛奶 200ml
花胶 3-5个
冰糖 适量
适量
清水 800ml

牛奶花胶(养生壶版)的做法  

  1. 花胶用常温水泡软,剪成自己喜欢的大小。

    牛奶花胶(养生壶版)的做法步骤图 第2张
  2. 水加姜煮开,把花胶放进去关火盖锅盖2分钟,飞水。

    牛奶花胶(养生壶版)的做法步骤图 第3张
  3. 将处理好的花胶捞起溺干。

    牛奶花胶(养生壶版)的做法步骤图 第4张
  4. 将花胶、冰糖、姜一同放进养生壶中,再加入清水至刻度0.8L,启动煲汤功能煮2小时或等壶中汤水降至0.6L后关火。随后打开盖子放凉。

    牛奶花胶(养生壶版)的做法步骤图 第5张
  5. 汤水温度大概降至70℃左右,将200ml的牛奶边搅拌边倒进去,然后继续开启养生壶,用最低火(100)继续煲,注意加入牛奶后很容易溢出来,所以要看好火。等到汤水烧开就可以关火开吃了。

    牛奶花胶(养生壶版)的做法步骤图 第6张
  6. 我的宝宝3岁多,也能给他喝的,胶原蛋白满满!

    牛奶花胶(养生壶版)的做法步骤图 第7张

小贴士

喜欢甜一点的可以多加冰糖哦!还喜欢更浓稠的话,水可以只放0.6L。喜欢稀一点的,可以多加牛奶哟!

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