超适合秋天的银耳雪梨
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用料
银耳 | 半朵 |
梨 | 1个 |
冰糖 | 5粒 |
大枣去核 | 六颗 |
超适合秋天的银耳雪梨的做法
银耳泡发,我用的小的银耳,半小时就能泡好
冷水下锅,大火炖10分钟,转小火再10分钟
把梨梨和红枣放入锅中。我用了半个梨切块,半个用搅拌机打碎了……红枣去核,不容易上火!熬10-20min
盛出来,可以摆拍了!可惜…桌子不好看
小贴士
银耳熬的时间越久,水越少,越浓稠
梨一半打碎,这样汤的味道会比较浓厚
红枣去核,可以防止上火哦……
感觉放点枸杞啥的也很好👍