甜炖蛋 比婴儿肌还嫩👶
来源:美味食谱馆 3.11W
越是简单的材料越难做得好,炖蛋我是做了很多遍终于找到做得最好的方法,欢迎大家参考~
第一步:两只鸡蛋搅拌
第二步:加入250ml牛奶
第三步:加入60ml水(由于一盒牛奶只有250ml,我不想另外再开一盒牛奶,所以加了水,亦可以选择全部加牛奶)
第四步:两勺白砂糖
第五步:用保鲜膜封起,以防入水,用牙签扎几个小孔
第五步:烧开水后,加入搅拌好的材料,换中火煮,15分钟!(我是不停开盖合盖,怕它太熟🙄)
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 250克 |
水 | 60克 |
白砂糖 | 两勺 |
甜炖蛋 比婴儿肌还嫩👶的做法
超滑
好吃😋
完全是没多余水的噢😯
小贴士
喜欢甜的可以多加点糖,根据自己喜好选择就可以,由于我晚上烧夜煮的,我怕肥不敢加太多,我加的两勺属于微甜!