🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀

来源:美味食谱馆 3.3W
🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的做法步骤图

家里没鸡蛋了,鸡蛋要过几天才到,尝试了一下,真的很好!

需用器具:
两个盆
发糕容器

架子
手动搅拌器[可以用勺子或者叉子代替]

用料  

红糖 50克[不喜欢太甜可以放少点]
中筋面粉 200克
温水 150克
酵母 3克

🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的做法  

  1. 1.温水加到一个盆里
    2.红糖放进去
    3.搅拌至均匀

    🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的做法步骤图 第2张
  2. 1.酵母放进去
    2.继续搅拌至均匀

    🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的做法步骤图 第3张
  3. 1.面粉放到另一个盆里
    2.红糖水放进去
    3.搅拌至变成光滑的糊糊

    🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的做法步骤图 第4张
  4. 1.锅里装水
    2.放上架子
    3.开火煮开

    🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的做法步骤图 第5张
  5. 1.糊糊搅拌成酱紫
    2.如果糊糊太干,加点水继续搅拌

    🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的做法步骤图 第6张
  6. 1.容器里抹一层油
    2.糊糊倒进去
    3.颠一颠去除大气泡
    4.容器放到架子上

    🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的做法步骤图 第7张
  7. 1.盖上盖子常温发酵35分钟
    2.发酵完之后开始个20分钟

    🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的做法步骤图 第8张
  8. 出炉!

    🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的做法步骤图 第9张

小贴士

喜欢的话可以放几颗红枣哦

热门标签