红豆沙的制作

用料  

红豆沙的制作的做法  

1. 红豆浸泡一晚，加水入高压锅，冒气后煮25分钟，就这样出锅。

2. 放入破壁机打碎，如此样。

3. 炒锅加油

4. 炒锅加糖，慢慢熬煮约半个小时

5. 豆沙炒制如此即可。

小贴士

炒豆沙最好用不粘锅，铲子最好是硅胶铲，这样不会粘锅。