红油制作

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红油制作的做法步骤图，红油制作怎么做好吃

用料

粗辣椒面	1.5斤
色拉油	3斤
菜籽油	1斤
八角，桂皮，香叶
洋葱，白豆蔻，白芝麻，紫草

红油制作的做法

制作:1将两种油倒入锅内，油温烧制三成热，先下干粗辣椒面，，用小火熬，边熬点水滴。
熬制大约10分钟左右，在下八角，桂皮，香叶，白豆蔻，紫草，洋葱，用小火低温熬制10分钟左右，撒上芝麻，关火，放几小时过滤料渣。

小贴士

ps:始终保持小火熬制，以防熬糊。
干辣椒面选用不是很辣的干辣椒面
一般可以保存20天左右

红油制作红油好吃

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