胶质满满川贝银耳炖梨

我家妞最近有些咳，婆婆宠孩子，一有点不舒服，就想带医院看。我们心里都明白，小毛病能自愈就自愈，增强宝宝抵抗能力。可是挡不住婆儿唠叨，肿么办？食疗是个好方法，但是只用冰糖和梨基本没什么效果，想到了川贝母，川贝母是润肺止咳的好东西。带着婆儿去中药店，问了老中医用量，我家小宝贝11个月，一个梨用一个川贝母就可以。也就是说当水量及其它添加物多的时候川贝母适量增加。

用料  

胶质满满川贝银耳炖梨的做法  

1. 川贝母我们这是一克5元，我买了5克，就这些。用的时候按“个”用

2. 宝宝食用的黄冰糖可以少加

3. 银耳泡发后最多用四分之一就行了

4. 雪梨、红梨、丰水梨都可以，个人觉得作用大差不差。

5. 砂锅放半锅水，我的砂锅高，盛水量多。尽量多放水，中途不再添水。所有材料放进去，大火烧开，小火1-1.5个小时。银耳容易溢锅，快烧开的时候注意，最好横架一根筷子支一点盖儿岩儿。

6. 熬好后汤汁胶质感很明显，汤汁和实物的比例差不多。

7. 煮的时候梨最好不去皮，吃的时候可以去掉。

小贴士

煮的时间久，水量可多不可少。