酸甜爽口百香果蜜
来源:美味食谱馆 1.89W
第一次吃百香果,是很多年前,在厦门旅行
路边用扁担挑着卖的百香果,插根吸管就可以吸,当时被酸的眯眼睛👀
后面喜欢上百香果是因为百香果益菌多,太好喝了,妈呀,我这次要解锁百香果蜜,冷藏在冰箱每天都可以喝
材料:百香果,柠檬,冰糖,蜂蜜,密封
用料
百香果 10 | 个 |
蜂蜜 3 | 勺 |
柠檬 1 | 个 |
冰糖 10 | 克 |
将柠檬洗干净,切片备用
将百香果切开,将果汁和果肉取出备用
将柠檬片和百香果放入密封罐,预留1/5的空间
将冰糖和蜂蜜放入密封罐中,密封后放入冰箱储存,放置一周就可以饮用,储存期间可搅拌1-2次,使蜂蜜和冰糖充分融入
小贴士
1.冰糖和蜂蜜的量可根据个人喜好调整
2.我用的密封罐是0.8L,比例仅供参考
3.百香果蜜配合雪碧或者苏打水都很好喝