一杯柠檬🍋水

来源:美味食谱馆 2.02W
一杯柠檬🍋水的做法步骤图,怎么做好吃

感觉柠檬真的是太棒啦
⭐️⭐️⭐️柠檬水的功效一起来了解一下哦
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1)柠檬水中含有大量的柠檬酸盐,能够抑制钙盐的结晶,从而阻止一些结石的形成,使一些慢性肾结石患者的结石减少。
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2)很多的饮品里都会添有柠檬油的主要成分,就是柠檬水或者其他的饮料中添有,其实柠檬🍋它含丰富的维生素C,这个是比别的水果含量高,一般人群皆可食用,并且尤其对于那种暑热口干烦躁、消化不良者的,以及对于高血压、心肌梗死的患者,都可以作为饮料来用。

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今天就来分享一波柠檬水的做法,重点是如何清洗干净柠檬🍋哦😁

用料  

柠檬 1-2片
蜂蜜 1勺
温水(60-70度)/凉白开 250ml
ps:多余的柠檬片可以放进食品袋系好,冰箱冷藏哦😁

一杯柠檬🍋水的做法  

  1. 柠檬🍋刚在盆中,放入两勺面粉,泡5-10分钟

    一杯柠檬🍋水的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 手上抓两把盐,反复揉搓洗净上面残余的蜡

    一杯柠檬🍋水的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 柠檬切片,记得去籽,不然会苦哦,但事先申明去了籽的柠檬🍋也是有微微的苦,它是柠檬本身的特质

    一杯柠檬🍋水的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开水凉凉到60-70度放进柠檬片1-2片,也可以是凉白开,喜欢甜的,可以加少许蜂蜜调味!

    一杯柠檬🍋水的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

ps:柠檬🍋具体的清洗方法

1)准备一小盆40-50摄氏度的热水,水里放两勺面粉,放入柠檬浸泡十分钟左右。
碱性的面粉会中和柠檬表皮酸性的残留农药,用热水主要是为了溶解柠檬表皮的蜡,经过热水的浸泡,通常可以看融化的蜡浮在了水面上。
😁这一步也可以用热淘米水来代替,淘米水同样呈碱性,对于清除水果表面的农药残留效果很好。

2)两大勺食盐放在手心,拿起泡过的柠檬反复揉搓,利用食盐的细微颗粒,以不断摩擦的方式全面去除剩余的蜡。在反复揉搓的过程中,柠檬皮中的芳香成分也逐渐释放出来,使柠檬的果香气更浓,用来泡水的风味也会更好。

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