咸青桔（买多了青桔的最佳处理方法）

用料  

咸青桔（买多了青桔的最佳处理方法）的做法  

1. 青桔加入盐，拌一拌，让盐裹在表面，揉搓去掉表面的蜡。

2. 加水泡15分钟，洗干净。

3. 罐子高温消毒，跟青桔一起晾干。

4. 晾干后瓶底铺粗盐，瓶子要无水无油。

5. 切掉头跟屁屁，注意全程不能有水。

6. 用牙签戳洞洞，疯狂戳洞洞。

7. 最顶上撒上粗盐盖住盖住，多一点！

8. 盖盖子疯狂摇晃，粗盐下去裹住青桔后，就打开盖子再在顶上加一些粗盐，再盖上晃一晃！差不多整个瓶子这个样子就可以了！然后让他安静的放着吧！过段时间再康康吧～
   
   ‘2020.5.9晚22:30’

9. 液体已经开始有一点粘稠的感觉了，少了小半罐不是偷吃了，是青桔出水体积变小了。没有坏掉，整体挺好的！
   
   ‘2020.5.18午17:00’

10. 液体非常粘稠了，非常赞！可以吃啦！
    
    
    ‘2020.9.27午13:30’

小贴士

全程无水无油