清爽mojito鸡尾酒
来源:美味食谱馆 2.98W
Mojito(莫吉托)是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。mojito是酒吧里非常热门的鸡尾酒。传统的mojito莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:rum 淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、 lime(青柠)汁,苏打水和薄荷。
我自创了一款色彩鲜艳口感清爽的mojito, 盛夏佳饮,分享给大家。
用料
青柠檬 (lime) 1个 | |
朗姆酒 (rum) 适量 | |
薄荷 (mint) 几叶 | 片 |
各色水果 随意 | |
糖 1-2勺 |
清爽mojito鸡尾酒的做法
我自创的mojito需要图中的材料。喜欢传统巴西或西班牙式mojito的朋友不需要准备水果。
做传统的mojito: 把青柠檬在案板上压柔后,切半,压汁。把薄荷叶切俩刀,压几下以便释放它的味道。
将青柠檬汁,薄荷碎叶,朗姆酒,糖,冰块混合搅拌。也可以放入宽口酒吧调酒杯或塑料瓶中用力摇一摇。倒入杯中,还可以加入club苏打水。薄荷叶点缀。
我的创意:把不同颜色的水果洗干净切成小块,放入制冰盒中。加入水,糖水到8分满。喜欢最后的mojito比微醺更醺的朋友,可以直接加朗姆酒来做冰块。
冻好的水果冰块相当可爱,可以用来做不同的冰饮。
将水果冰块,朗姆酒,青柠檬汁,薄荷叶,糖混合后,尽情享受吧。
小贴士
喜欢味道甜些朋友,可以多加糖粉,或是用糖浆或是蜂蜜。给小朋友们做时,可以不加酒。