心血来潮 苹果醋

据说苹果醋好处超多，看着家里有食材，就赶紧动手做起来吧！

用料  

心血来潮 苹果醋的做法  

1. 苹果用盐搓洗干净，放置一旁晾干表皮水分。

2. 密封罐洗干净，开水烫一遍后擦干。（我是用纸擦的，怕有纸屑残留就倒了点白醋摇晃后倒掉）

3. 苹果去核，切片或切丝均可，细薄就可以。（水果刀、案板、苹果、都不要沾有水、油）

4. 苹果打底，一层苹果，一层冰糖，以此类推，放满后倒入白醋，白醋倒入三分之二处，果味会比较浓。（看有的小仙女还会加干玫瑰花，家里有就也放进去了，一层放两颗）

5. 密封保存，完工！阴凉常温下放置即可。

小贴士

心血来潮想做的苹果醋，就找了大家的菜谱看了，其实完全大同小异，感觉很简单。
只要保证无油无水，密封，担心瓶子密封性不够的话，可以在瓶口覆一层保鲜膜。
其他的用量差不多就可以（我不是很严谨的人，哈哈哈哈哈）