酸奶黄桃雪糕

用料  

酸奶黄桃雪糕的做法  

1. 奶油加糖，电动打蛋器打发到6成。

2. 加入酸奶搅拌均匀。

3. 加黄桃颗粒，拌匀。

4. 倒入模具中，放冷冻层。

5. 脱模，硅胶模具很容易脱膜。

小贴士

1、黄桃是罐头里的，可以用芒果，坚果代替。这里加的黄桃有点多，我觉得减半就行。
2、酸奶是燕塘的瓶装固体酸奶，酸甜味道刚好。奶油是安佳的。随后成品的酸甜度和酸奶的差不多。
3、这个配方刚好是两个笑脸雪糕的量。
4、有没有冰碴？吃不出来，因为黄桃加太多了，依稀觉得纯酸奶部分还行。
5、有空用巧克力画上五官更好看。