夏季饮品(柠檬蜂蜜百香果茶)内附保存方法,此方免熬
百香果~果汁之王~超香!
百香果有酸的有没那么酸的,用量可以自己调节。甜了就加百香果,酸了就加点蜂蜜。
开始麻烦点,后边一劳永逸。我每天都泡一杯,喝了这款茶后就喝不下单纯的柠檬水了,百香果真的好香~
这里还有一个柠檬保存的方法
!!!震惊,我刚刚发现百香果外壳可以做果脯!!!
更新一下~,我买了一下冰袋,把百香果汁弄进去的时候有点堵,拿出来也有一点麻烦(要剪开),唯一的优点是比模具装得多
用料
百香果 | 约1个 |
柠檬 | 1到3片 |
蜂蜜 | 两勺 |
常温水(想喝暖的放温水,不放冰块) | 250ml左右 |
冰块(想喝凉的就放) | 若干块 |
夏季饮品(柠檬蜂蜜百香果茶)内附保存方法,此方免熬的做法
百香果挖出果肉放模具入冰箱冰冻,脱模装到保鲜袋,保鲜袋扎紧口子(不太紧应该也没关系)。
挖出果肉冷冻保存可以保存很久,口味也不会变,时间的话有说一个月到三个月的,有说半年的,有说一年的,这具体自己看吧,我也才放了一个月,一点问题都没有。
我用的糖果模具,这种软软的好脱模(主要是我正好有这个),直接买那种一次性冰块袋应该挺方便。这种冰袋,淘宝找的图。
买来的柠檬一个一个用袋子装着(寄过来应该就已经是这样了)冷藏,随取随用,坏了一个就丢一个。
袋子装着了,不会影响其他的。没用完的柠檬用保鲜膜包住冷藏,我试过一个星期没坏,平时做蛋糕取柠檬汁也是挤完就包住。
注意:用的时候柠檬片要去籽!!!上面的都是提前准备,下面就是临时制作了
临时切几片柠檬
杯子里加1到3片柠檬片,加几个冻好的百香果,加两勺蜂蜜,加冷水就行,搅拌匀(百香果块和蜂蜜会慢慢融化的)。
加冰块给个参照(我喜欢吃酸一丢丢的,蜂蜜太多的话全是蜂蜜的味道)
可以加水搅拌完后冷藏,百香果汁的那个黄色会沉淀,再搅拌一下就好了
喜欢椰果珍珠的小伙伴还可以煮一点珍珠,加些野果,这样就是百香果双响炮的味道了
小贴士
成品冰冰凉凉的,想喝暖的放温水,注意千万不要放开水!!!
不要放开水!
不要放开水!
要想不苦就不要放柠檬籽,把籽挑掉,籽挑掉,挑掉,掉
重要的事说三遍~