菜谱 香菇鸡腿 来源:美味食谱馆 8.73K 用料 大鸡腿 2只 香菇 15朵 小芹菜 3根 荷包蛋 2个 姜、蒜 少许 盐、糖、老抽、啤酒、白胡椒粉、十三香、香叶等 少许 香菇鸡腿的做法 将鸡腿切开洗净,加入酒、盐、糖、十三香、白胡椒等腌十几分钟。 备料。 锅烧薄油下蒜头和姜,将鸡腿煎至两面金黄,放入香菇炒香后加啤酒焖煮。 煮五分钟后加入荷包蛋,快出锅时加入小芹菜即可 香菇 香菇鸡腿 鸡腿