手撕杏鲍菇🍄

用料  

手撕杏鲍菇🍄的做法  

1. 备蒜末，杏鲍菇撕成细丝，青椒胡萝卜切丝备用

2. 热锅下油至热，下蒜末炒香。

3. 放入杏鲍菇丝翻炒至软，加一勺生抽，半勺蚝油翻炒。

4. 放入胡萝卜丝青椒丝翻炒至熟。

5. 加入半勺盐半勺鸡精，水淀粉勾芡出锅。

小贴士

可加适量糖。