丽思卡尔顿蓝莓玛芬
来源:美味食谱馆 1.67W
用料
柠檬皮 | 5克(白色部分不要会苦) |
融化黄油 | 60克 |
低粉或中粉 | 200克 |
干酵母 | 6克 |
糖 | 60克(不甜) |
盐 | 2克 |
蓝莓(冷冻) | 200-300克(量凭喜好) |
蓝莓裹粉(低粉或中粉) | 10克 |
鸡蛋 | 2个(室温) |
牛奶 | 50ml(室温) |
香草精 | 5ml(可选项 没有不放) |
顶部撒糖 | 15克(不放也可) |
配方大概做6个玛芬 |
柠檬皮 | 5克(白色部分不要会苦) |
融化黄油 | 60克 |
低粉或中粉 | 200克 |
干酵母 | 6克 |
糖 | 60克(不甜) |
盐 | 2克 |
蓝莓(冷冻) | 200-300克(量凭喜好) |
蓝莓裹粉(低粉或中粉) | 10克 |
鸡蛋 | 2个(室温) |
牛奶 | 50ml(室温) |
香草精 | 5ml(可选项 没有不放) |
顶部撒糖 | 15克(不放也可) |
配方大概做6个玛芬 |