菜谱 蒜蓉豆豉南瓜 来源:美味食谱馆 2.04W 用料 南瓜 400克 豆豉 20克 蒜头 2~3瓣 生姜 1块 蒜蓉豆豉南瓜的做法 热油锅,爆香蒜蓉豆豉 加入南瓜,爆炒1~2分钟 加入刚好可以没过南瓜的水 大火煮开,转中火煮15分钟左右 煮至水将干,放少量盐、白糖(或鸡精)调味即可(豆豉比较咸,放盐要注意不用太多)装碟,撒点葱花就可以吃了 好吃 南瓜 蒜蓉 蒜蓉豆豉南瓜 豆豉