冬瓜虾米汤(简单)

来源:美味食谱馆 1.12W
冬瓜虾米汤(简单)的做法步骤图

用料  

冬瓜 一块
虾米 一把
生姜 两片

冬瓜虾米汤(简单)的做法  

  1. 用水泡一下虾米 ,两分钟左右

  2. 冬瓜切块,锅内放油,油热放生姜炒一下,虾米快速放进去,快速炒后,放冬瓜,继续炒

  3. 炒至冬瓜微软,放清水,大火烧开,盖锅盖,中火烧至冬瓜软,放盐,出锅放点葱!

小贴士

炒虾米时速度快 ,因为虾米会蹦出来

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