没有五花肉的南瓜是没有灵魂的

每当我把这道菜发在朋友圈的时候，大家都说是第一次听说，🤣好吧，今天把教程发出来。奉上本人原创，有灵魂的五花肉炒南瓜🎃🎃🎃

用料  

没有五花肉的南瓜是没有灵魂的的做法  

1. 准备图中材料，五花肉切片，南瓜切块，蒜头拍碎剁它，葱花切小段。

2. 准备一口锅，烧水，水烧开后，放入南瓜，大概2-3分钟后，关火，捞出。

3. 放凉，备用。

4. 烧锅

5. 把锅烧开，不留水份，倒入五花肉，如果觉得五花肉有味道，可以加入1瓶盖的白酒去味，开中小火，把五花肉煎出油。

6. 煎出这个样子，盛出来，锅里会有猪油，不要乘出来，一会儿拿来炒蒜头。

7. 开小火，蒜头炒香，然后倒入南瓜。

8. 中火，煸炒2分钟，倒入五花肉。

9. 继续煸炒2分钟，加入适量酱油，盐。

10. 撒葱花，翻炒2下，关火！

11. 装盘，盛出！