🍋柠檬蒜蓉鸡爪
来源:美味食谱馆 3.02W
第一次写菜谱 有点小激动!
因为很多人问做法
所以第一次尝试着写☺️
用料
鸡爪 | 2斤 |
柠檬 | 1个 |
小米椒 | 8个 |
白糖 | 50克 |
姜 | 8片 |
料酒 | 3勺 |
味极鲜酱油 | 适量 |
大蒜 | 1个 |
🍋柠檬蒜蓉鸡爪的做法
洗鸡爪、洗好剪指甲、切成两块
洗鸡爪的同时锅里加水放入姜、料酒烧开水开后 放入鸡爪煮6-8分钟
煮鸡爪的同时准备一个容器
大蒜切成蒜蓉放入容器内,加入切片的柠檬、小米椒、白糖、酱油,酱油一定要能没过鸡爪的量,搅拌均匀,可以尝下味道,根据自己喜欢的口味酌量加减,泡鸡爪的酱汁就做好啦!煮好的鸡爪用清水洗净沥干水分,放入酱汁中搅拌均匀,放入冰箱冷藏过夜,浸泡过夜入味的鸡爪就可以享用了哦!
小贴士
第一次写菜谱,没有经验 也没有步骤图🤣
不懂的地方可以问我哦!