桂花米糕（德国版）

家乡的梁弄大糕是小时候最常吃的早餐糕点，米糕中有豆沙夹心，香甜软糯，回味无穷。

用料  

桂花米糕（德国版）的做法  

1. 所有的材料混合，用手抓成粗粉。

2. 盖上湿纱布，静置半小时。

3. 粗粉过筛。

4. 扁平容器中铺上烤盘纸，倒入过筛的粉，轻轻刮平，不要压，盖上一张烤盘纸，入蒸箱蒸20分钟。出锅后，撒上桂花，切块。