香菇烧土豆
来源:美味食谱馆 2.76W
用料
五花肉 | 适量 |
八角 | 1个 |
香菇 | 200g |
土豆 | 2个 |
青椒 | 2个 |
香菇烧土豆的做法
热锅,放入五花肉煸炒,加入大料,葱姜。肉煸干,放入土豆炒,炒到金黄,放入香菇。一直煸炒,放入老抽、糖、料酒、继续煸炒。放适当的盐调味,然后放一点儿水闷着。大概10分钟汤汁收的差不多放入青椒煸炒,青椒8成熟,放鸡精调味出锅。
小贴士
特别不起眼的一道菜,但是特别好吃
用料
五花肉 | 适量 |
八角 | 1个 |
香菇 | 200g |
土豆 | 2个 |
青椒 | 2个 |
香菇烧土豆的做法
热锅,放入五花肉煸炒,加入大料,葱姜。肉煸干,放入土豆炒,炒到金黄,放入香菇。一直煸炒,放入老抽、糖、料酒、继续煸炒。放适当的盐调味,然后放一点儿水闷着。大概10分钟汤汁收的差不多放入青椒煸炒,青椒8成熟,放鸡精调味出锅。
小贴士
特别不起眼的一道菜,但是特别好吃