蒜香排骨 巨巨好吃

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蒜香排骨 巨巨好吃的做法图解 做法步骤

非原创,在原方子上按照自己想法改动。
调料配方使用的抖音@羊羊的低卡美食,直接搬过来了。
修改的地方主要是
1.腌制时间增长了,放在冰箱冷藏两小时。
2.锡纸包住封闭烤40分钟,大约20分钟的时候就能闻到香味了,烤完成品锡纸里有很多油。
3.烤好之后打开锡纸,刷了蜂蜜又烤了8分钟,烤完口感有一点点干。所以下一次会直接试吃第二步,可能会比较软。
4.锡纸分正反面,锡纸亮面朝外,哑光面朝内放吃的。
第一次发的步骤2截图不完整已重新上传图片。

用料  

排骨 若干

蒜香排骨 巨巨好吃的做法  

  1. 调料

    蒜香排骨 巨巨好吃的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 调料

    蒜香排骨 巨巨好吃的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加好调料放到冰箱冷藏

    蒜香排骨 巨巨好吃的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把蒜都去掉之后放到烤盘上

    蒜香排骨 巨巨好吃的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 虽然完全封闭但是也会有香味出来哦,烤40分钟

    蒜香排骨 巨巨好吃的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 成品,颜色正常,家里光不是太好。
    口感偏干,汁水偏少,但是很香,很入味。
    很容易就能吃脱骨。

    蒜香排骨 巨巨好吃的做法图解 做法步骤 第7张
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