杏子露(酵素)
来源:美味食谱馆 1.17W
用料
杏子肉 | 1500克 |
白砂糖 | 750克 |
杏子露(酵素)的做法
杏子洗干净,用风扇吹干表面水份,我大概吹了三小时。期间可以给杏子翻个身,便于吹干表面水份。
杏子切半去核。
再对切一下。
一层杏子肉,一层糖,重复操作,最上面一层多放点糖。
OK了
接下来就交给时间吧
第三天,已经开始有气泡产生,很像雪碧的气泡。一天放气三次。
小贴士
1.玻璃罐要保证干净无水无油 2.前期早晚各打开一次放气
用料
杏子肉 | 1500克 |
白砂糖 | 750克 |
杏子露(酵素)的做法
杏子洗干净,用风扇吹干表面水份,我大概吹了三小时。期间可以给杏子翻个身,便于吹干表面水份。
杏子切半去核。
再对切一下。
一层杏子肉,一层糖,重复操作,最上面一层多放点糖。
OK了
接下来就交给时间吧
第三天,已经开始有气泡产生,很像雪碧的气泡。一天放气三次。
小贴士
1.玻璃罐要保证干净无水无油 2.前期早晚各打开一次放气