懒人炒鸡蛋大法——少洗一只碗和一双筷子
来源:美味食谱馆 2.44W
用料
鸡蛋 | |
食用油 |
懒人炒鸡蛋大法——少洗一只碗和一双筷子的做法
凉锅里倒油,不用开火,直接把鸡蛋打到锅里。
用锅铲的一角把鸡蛋划散。新手这个时候不用开火;着急的也可以边开小火边划。
划散之后,开大火正常炒。
炒出来跟用筷子在碗里打散的没啥区别。重要的是,可以少洗一双碗筷!😎
用料
鸡蛋 | |
食用油 |
懒人炒鸡蛋大法——少洗一只碗和一双筷子的做法
凉锅里倒油,不用开火,直接把鸡蛋打到锅里。
用锅铲的一角把鸡蛋划散。新手这个时候不用开火;着急的也可以边开小火边划。
划散之后,开大火正常炒。
炒出来跟用筷子在碗里打散的没啥区别。重要的是,可以少洗一双碗筷!😎