炸酥肉，圆子

用料  

炸酥肉，圆子的做法  

1. 炸酥肉🔻
   圆子：蛋，豆粉，盐，花椒，味精，姜。大火烧开，关火丢圆子。再开小火炸熟。
   酥肉：豆粉，蛋，花椒，盐。