菜谱

青红皂白

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青红皂白的做法步骤图，青红皂白怎么做好吃

用料  

豆腐 1块
青椒 1个
胡萝卜 半根
猪肚肉 适量
酱油 适量

青红皂白的做法  

  1. 青椒洗净，切块备用

    青红皂白的做法步骤图，青红皂白怎么做好吃 第2张

  2. 胡萝卜也是洗净，去皮，切块备用，因为个人比较喜欢比较熟一点的胡萝卜，所以我切得比较薄。

    青红皂白的做法步骤图，青红皂白怎么做好吃 第3张

  3. 猪肚肉下锅

    青红皂白的做法步骤图，青红皂白怎么做好吃 第4张

  4. 煎至出油，猪肉外面金黄，捞出猪肉备用

    青红皂白的做法步骤图，青红皂白怎么做好吃 第5张

  5. 豆腐切块，然后利用刚刚的猪油煎豆腐。

    青红皂白的做法步骤图，青红皂白怎么做好吃 第6张

  6. 豆腐煎至两面金黄然后捞出备用。

    青红皂白的做法步骤图，青红皂白怎么做好吃 第7张

  7. 下准备好的猪肉以及胡萝卜，因为胡萝卜比较难熟一点，所以胡萝卜先下锅翻炒。

    青红皂白的做法步骤图，青红皂白怎么做好吃 第8张

  8. 然后再放青椒，翻炒。

    青红皂白的做法步骤图，青红皂白怎么做好吃 第9张

  9. 最后是把煎好的豆腐放下去一起炒，翻炒几下之后下点酱油调味，本人不喜欢太咸的菜，所以没有下盐，不喜欢酱油的下点盐也是可以的。

    青红皂白的做法步骤图，青红皂白怎么做好吃 第10张

  10. 出锅！青椒的和胡萝卜的颜色真的是绝配，胡萝卜的香甜，青椒的特殊味道，加上豆腐的香气使得这道菜特别下饭，色香味俱全！

    青红皂白的做法步骤图，青红皂白怎么做好吃 第11张
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