牛肉丸汤(配拌面享用)
来源:美味食谱馆 1.84W
意想不到的好喝哈哈哈哈哈
牛肉丸牛筋丸都可以,但是要买手打那种潮汕牛肉丸~
用料
牛肉丸 | 250g |
香菜 | 1根 |
海鲜菇(可不加) | 50g |
盐 | |
蚝油 | 勺 |
黑胡椒粉 | 勺 |
香油 | 勺 |
牛肉丸汤(配拌面享用)的做法
空锅加水,量大概是最后你想得到的1.5倍水,煮的过程中会减少~
水开后加入牛肉丸,煮熟后加入香菇
开始调味,加入适量的盐、蚝油、黑胡椒粉,两滴香油
煮半分钟后加入香菜,出香味了就关火起锅
汤超级好喝!!配着拌面吃超级幸福!!!