家常菜 两做牛肉丸:萝卜牛肉丸汤和炒牛肉丸 来源:美味食谱馆 2.23W 用料 牛肉丸 500克 白萝卜 1个 青萝卜 半个 芹菜 3根 两做牛肉丸:萝卜牛肉丸汤和炒牛肉丸的做法 青萝卜白萝卜切好,与牛肉丸一起放入锅内慢慢煲煮,萝卜熟透入盐和芹菜叶起锅即可~ 萝卜的清甜和牛肉丸相得益彰~ 另一半牛肉丸切井字花刀,芹菜摘去叶子切段,准备几片姜和葱段 锅内入少许油烧热入姜片和葱爆香,入牛肉丸爆炒,再加入芹菜和适量盐翻炒均匀后加少许水盖上锅盖焖一会,起锅前淋入些许蚝油和酱油即可享用~ 牛肉丸 萝卜 两做