辣椒炒肉(烤肉味肉味)
来源:美味食谱馆 8.48K
用料
肉片 | |
青椒 | |
葱 | |
姜 | |
辣椒 | |
孜然 | |
生抽 | |
料酒 |
辣椒炒肉(烤肉味肉味)的做法
肉片放少许生抽料酒,略腌
锅中放油,油热后放肉片爆炒,肉变色后放葱姜,炒至肉片略焦,放入切好的青椒片,炒一分钟
放入盐和孜然,拌匀后出锅
用料
肉片 | |
青椒 | |
葱 | |
姜 | |
辣椒 | |
孜然 | |
生抽 | |
料酒 |
辣椒炒肉(烤肉味肉味)的做法
肉片放少许生抽料酒,略腌
锅中放油,油热后放肉片爆炒,肉变色后放葱姜,炒至肉片略焦,放入切好的青椒片,炒一分钟
放入盐和孜然,拌匀后出锅