简单美味驴肉炒辣椒
来源：美味食谱馆 3.26W
老家寄来的生驴肉✌✌✌
用料
| 驴肉 | 适量 |
| 青椒 | 5个 |
| 小米椒 | 6个 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 姜 | 适量 |
驴肉切好，加适量的盐、一勺酱油、一勺油腌制30分钟
![简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第2张]( "简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第2张")
辣椒 小米椒 姜洗净切好
![简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第3张]( "简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第3张")
①热锅下油
②下葱炒出香味（翻炒大约1分钟以上）![简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第4张]( "简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第4张")
①下辣椒翻炒 （大约2分钟以上）
![简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第5张]( "简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第5张")
①下驴肉翻炒
②下小米椒
③加盐（适量就行因为之前肉腌制过）
④酱油
⑤加了一点味精（可以选择不加）
⑥大约翻炒4分钟![简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第6张]( "简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第6张")
加一点淀粉（翻炒1分钟以上）
![简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第7张]( "简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第7张")
完美出锅🙌
![简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第8张]( "简单美味驴肉炒辣椒的做法步骤图 第8张")
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